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发表于 2016-12-26 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 11:32 编辑 / N) V6 n6 B0 D! q5 I

! }" X4 S# I& [' p代表重庆饮食文化特色的重庆火锅以其独特的风味和吃法,正宗川味的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩,香飘四方。而这家火锅靠江而立,在这里吃火锅,一来可以欣赏重庆美不胜收的江景,二来还可以尝到火锅的麻辣香鲜。' T4 o9 T& |; m" k: M" b# z2 C

+ ]& w/ x- S) q* B& z红汤:将牛油制作成玫瑰造型,又让人从视觉感官上像漫步在“后花园”
# c/ X, U1 {9 ~) Y; o% `清汤:一如既往的鲜美,一碗浓汤驱走冬日的寒冷。, v4 X- f8 z1 o; K

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已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 镇楼图一如既往的美好

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 12:16 编辑
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% `' x) l" A) a到这里吃火锅,一定不要错过的美食就是这道“三宝”之一“水三脆”独特的保存方法使得毛肚既脆又嫩,只需要15秒,裹上蒜粒,一嚼三脆,好吃极了% W. [% x. K0 J& B3 C* U6 X  H& T

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爱CM  这个多少钱一份  发表于 2016-12-27 12:51

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 12:17 编辑 9 r. O  ^9 H4 [+ F; a! g

5 V3 l/ O0 Z/ G/ n* P“三宝”之二青青草鹅肠,干净无异味。涮时在锅中荡来荡去,久烫不“弯”只需少时,沾上干油碟,美味无穷

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紫霞仙子-  鹅肠,快到我碗里来  发表于 2016-12-26 14:11

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 12:25 编辑 9 z$ i* _/ r  S

/ `9 U. y: h& d9 H. n- g到这里来自然不能少了品尝”三宝"最后一宝—德庄酒
4 W. W/ n8 K* F1 q8 `滋补带劲,一壶小酒一桌美味,人生不要太美满
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爱CM  酒撒口感~~~~~~~~·  发表于 2016-12-27 12:52
紫霞仙子-  都有自己的酒了,真是霸道  发表于 2016-12-26 14:11

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需要肩扛的老肉片,肉质本身非常新鲜,没有现在所谓的**厚切,保留肉片最初的切法,真心觉得好吃得不要不要滴8 S7 [) e4 [& y; k7 j

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此道菜,大家看图说话绝对新鲜没话说,吃起来脆爽非常,回味无穷
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步步高升的丸子
2 b0 X$ [" C/ f1 m2 i- x7 d) K( Q口感细腻顺滑,造型喜人,美味应运而生  B; q6 |! L7 O/ g& v

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爱CM  9拓还是不同口味的嘛  发表于 2016-12-27 12:52

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福袋里面满满都是蟹粒,而芝士包绝对享受爆浆的感觉,热热的芝士顺势而出,古有”心急吃不了热豆腐“在这里”心急吃不了热芝士“: o* I5 _* `" l( n

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无骨凤爪 干净卫生,省去剔骨的麻烦,在红汤里面翻滚,绝对是一道美味无穷的佳肴8 D6 X" C9 j. W3 h

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紫霞仙子-  为啥有种莫名的恐怖感  发表于 2016-12-26 14:11

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 12:46 编辑 8 D* U0 K2 z9 D! i2 Y
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卤香耙牛肚经过卤汁的渲染,使得其更加美味,搭配火锅的麻辣
6 y9 W4 ^5 H; P  F简直不要太好吃# }% W. D4 A6 i0 N; x, h

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紫霞仙子-  卤味的感觉更入味  发表于 2016-12-26 14:12

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而新鲜的鸭血,绝对不是用血粉制作而成,新鲜看得见

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 11:59 编辑 ' p" n! f) t, x0 e2 J5 f: ?3 Z. I
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油豆腐皮儿不管是清汤还是红汤都十分好吃

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酥肉肥瘦适当,色泽金黄造型精致,吃起来香酥味美,美哉美哉5 g' Y5 q$ O4 b( J' Y( l

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紫霞仙子-  居然还是小的篮子装起的  发表于 2016-12-26 14:12

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本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2016-12-26 12:26 编辑
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独特的酱油肉片6 x7 \- P% _- I( @8 n
放在德庄汤里面熬上一会,肉质鲜嫩,口感极佳,完全是一道不可多得的美食
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红糖糍粑 细细嚼下 糍粑香糯搭上红糖的甜,恰恰好的味道不仅好吃,也可综合一下火锅的麻辣
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紫霞仙子-  我最近也迷上了吃糍粑  发表于 2016-12-26 14:12

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得天独厚的拥江环境,使得在这里用餐格外舒服。一边吃着火锅,一边欣赏美景,也是一大快事' ?! f" j5 u/ h) Z

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与江景遥相呼应的是店里古色古香的调调

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花前廊下,仿佛置身于后花园中般美丽

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遵循自然,但不古板;在幽静的环境中,对于追寻慵懒,彻底放松的宾客来说,这下美食、美景真的是触手可及了。

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徽派建筑风格,与苏式园林格调完美融合;

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